عشق به صنعت و توليد ، انگيزه یونس ژائله در بنيانگذاري واحدی بود كه هم اینک به عنوان يكي از عظیم ترین واحدهاي توليد صنايع غذايي كشور و خاورميانه به جهانيان معرفي شده و اعتبار جهاني براي صنعت غذای كشور كسب نموده است .
به رغم وجود تعداد زياد واحدهاي صنعتي شيريني و شكلات مشهور در كشور و باحضور نام‌هاي قديمي و مقتدر در بدو تاسیس شرکت، شیرین عسل بر اين باور بود كه امروز صنعتگران نواندیش نيازمند آموزش خود براي شركت در جهشی نو و پرچالش هستند؛ نکته اي كه بسياري از متفكران و انديشمنداني كه به روح «خلاقيت و نوآوري» پي برده اند ، آن را «بازانگاري» ناميده‌اند.
وی، با حداقل امكانات و با انديشه ای ژرف، غني و ملهم از روحیه کارآفرینی، براي بازانگاري در صنعت غذا، فراهم سازی امکان تامین امنیت غذایی در کشور و بسترسازی تامین و توزیع محصولات غذایی سالم آمده بود.
براین اساس و در راستای نوآوري در صنعت غذا و فراهم سازی امکان تولید محصولات غذایی سالم، مغذی و مرغوب، گروه شیرین عسل طي ساليان متمادي با توسعه رويكرد استراتژيك تجمیع افقي ( Horizontal ) و تجمیع عمودي ( Vertical )، جهت تولید پودر، کره و خمیر کاکائو که از مواد اولیه استراتژیک در صنعت شیرینی و شکلات محسوب می‌شوند، مجتمع عظیم فرآوري دانه هاي كاكائو را در تبريز احداث نمود. از سوی دیگر، گروه صنایع غذایی شیرین عسل علاوه بر تولید انواع شیرینی و شکلات و در راستای تکمیل سبد مصرف خانوار، با ایجاد مجتمع کشت و صنعت عظیم آذربایجان خاوری اقدام به تولید شیر، لبنیات،کنسانتره، انواع آبمیوه‌های طبیعی، رب و سس گوجه فرنگی، تخم مرغ، پودر سیب زمینی و غیره نمود.
در عین حال به رغم وجود تحریم‌ها، گروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرسختی، نه تنها طرح‌های توسعه خود را ادامه داد بلکه توسعه صادرات را نیز محقق ساخت. ضمنا با توجه به سرمایه‌گذاری در کارخانه‌های عظیم بسته بندی، امکان تولید انواع فیلم‌های بسته بندی و کارتن‌های مورد نیاز فراهم گردید. درنهایت با توسعه شبکه پخش و توزیع سراسری کالا در اقصی نقاط کشور و ایجاد فروشگاه‌های زنجیره ای، امکان دسترسی عموم به محصولات شیرین عسل فراهم شد. همچنین در راستای سرمایه‌گذاری در منابع انسانی، تربیت و پرورش نیروی انسانی موردنیاز در علوم و فناوریهای روز جهان، دانشگاه شیرین عسل احداث گردید.
یونس ژائله ، نیک مي دانست كه هزاره سوم را بايد دوران شتاب ناميد و زمان و سرعت به عوامل بسيار مهم در عرصه رقابت تبديل شده اند. او شك نداشت كه دوران جزاير صنعتي به پايان رسيده است و ديگر هيچ بنگاه اقتصادي در حصار مفاهيم سنتي و باورهاي منسوخ احساس امنيت نخواهد كرد. به همین دلیل، به رغم وجود دشواریها و چالشهای ناشی از تحریم‌ها، استمرار تولید و استراتژی توسعه صادرات با سرسختی تمام دنبال شد؛ حرکت‌هایی که موجب شد گروه شیرین عسل، نه تنها سالیان متمادی به عنوان صادرکننده نمونه شناخته شده و معرف اعتبار صنایع غذایی کشور در بازارهای جهانی گردد، بلکه قادر باشد به عنوان تنها «صادر کننده ممتاز کشور» در دوران سی ساله پس از انقلاب اسلامی شناخته شود. علاوه براین‌ها، آقاي يونس ژائله بنيان‌گذار گروه صنايع غذايي شيرين عسل با توجه به سوابق درخشان و فعاليت‌هاي توليدي و تجاري گسترده اي که به انجام رسانده است، از سوی سازمان تجارت بين الملل و سازمان همکاري اسلامي، در سال جاری به عنوان تنها شخصیت ایرانی لایق دريافت جايزه «نخبگان اقتصادي جهان اسلام» شناخته شد و این جایزه ارزشمند را از طرف آنها دریافت کرد.
هنگامی که در جهان صنعت، به نام‌هايی معروف و ماندگار برمي خوريم، نام هایی که در سطح استانداردهاي جهاني متجلي مي شوند، فراتر از مرزهاي جغرافيايي پیش مي روند و از بیشترین میزان محبوبیت و اعتبار نزد مصرف کنندگان برخوردار می‌گردند ، در می‌یابیم که عواملی بيش از سرمايه‌هاي مادي باعث شده كه به این موفقیت‌ها دست یابند؛ عواملی همچون «انديشه‌هاي ژرف»، « آينده نگري»، «تحقیق و توسعه و نوآوری» و «جهاني انديشيدن». شيرين عسل يكي از همين نام‌هاي شاخص است كه با پشتوانه جهت‌گيري هاي راهبردي مديريت كارآفرين و كوشش‌های پیگیر كاركنان خود جايگاه ارزشمندي در صنعت غذا در داخل و خارج از كشور كسب نموده است . دنياي متحول امروز سكون، كهنگي و ايستایي را نفي كرده و هر روز پديده اي نو ، ايده اي جديد و خواسته اي متفاوت در صنایع غذایی پیش رو مانند شیرینی و شکلات متجلی می‌شود.
حركتي كه شیرین عسل آغاز کرده است ، ادامه دارد؛ چرا كه انديشه و تفكر نوآوری و پیشرفت آن به خصوص در دوران حساس پساتحریم ادامه داشته و شیرین عسل ، هرگز بازانديشي و نواندیشی را خصوصا در شرایط حساس پس از تحریم متوقف نخواهد كرد . شیرین عسل همواره به آينده مي‌نگرد، اشتغالزایی، افزایش ثروت‌های ملی، افزایش تولید ناخالص ملی، توسعه صادرات محصولات غیرنفتی و عزت و سعادت میهن همواره بر انديشه ها و تفکرات گروه شیرین عسل مستولي است.
Twitter
Google
Yahoo
Delicious
بالاترین
دنباله
عشق به صنعت و توليد ، انگيزه یونس ژائله در بنيانگذاري واحدی بود كه هم اینک به عنوان يكي از عظیم ترین واحدهاي توليد صنايع غذايي كشور و خاورميانه به جهانيان معرفي شده و اعتبار جهاني براي صنعت غذای كشور كسب نموده است .
نسخه‌ی چاپی
ارسال اين مطلب به دوستان